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ALIMENTOS QUE PERJUDICAN NUESTRAS DEFENSAS

Hay muchos alimentos conocidos que deben evitarse ya que son perjudiciales para mantener un óptimo nivel de nuestras defensas:

-Carnes rojas: estas contienen gran cantidad de sustancias tóxicas que no favorecen para nada al sistema inmune. Esencialmente nociva es la grasa animal ya que inhibe la formación de linfocitos.

-Bebidas alcohólicas: estas actúan como depresores de una cantidad importante de funciones orgánicas. Su consumo de manera frecuente favorece la inmunodepresión.

-Azúcar blanca. El consumo elevado de esta sustancia incapacita al organismo para defenderse frente a las agresiones externas.

-Café en grano o en polvo: Reduce la capacidad de respuesta inmunitaria.

-Leche animal: hay estudios que indican La leche que no es adecuada para el consumo humano.

ALIMENTOS QUE AYUDAN A MEJORAR NUESTRAS DEFENSAS
Al igual que hay varios alimentos que disminuyen el sistema inmune hay otros cuyo consumo de manera habitual sube las defensas. Es el caso de:

-El Hongo Shiitake: Se trata de un hongo asiático que contiene un principio activo denominado lentinina de intensa acción estimulante sobre el sistema inmune. Se sabe que esa sustancia puede mejorar la respuesta biológica y revitalizar el funcionamiento de los macrófagos y de las células T.

-El Ajo: Está demostrado que su ingesta aumenta de manera importante el número de células asesinas naturales y estimula la potencia de linfocitos T.

-Frutas y verduras crudas: Por su contenido en vitaminas, minerales y fitonutrientes. Sobre todo aquellas con actividad antioxidante y revitalizante.

-Los Probióticos: Son inmunoestimulantes e inmunomoduladores.

ALGUNOS SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS ADECUADOS
Algunos productos que podemos tomar como complementos para mejorar el sistema inmune son:

-Uña de Gato (Uncaria Tomentosa): Esta planta está compuesta fundamentalmente por alcaloides indólicos y pentacíclicos además de por flavonoides, taninos catéquicos, triterpenos y esteroides. Tiene acción inmunoestimulante, antivírica, antiinflamatoria, antimutagénica, antioxidante, citostática, antileucémica, antiagregante plaquetaria, hipotensora y diurética.

-Alga Spirulina: debido a su gran aporte multivitamínico juega un papel importante en la protección del organismo y el funcionamiento adecuado de nuestro cuerpo.

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