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DONDE COMPRAR CAPUCHINA EN CHILE

Propiedades y beneficios de la Capuchina

en el caso de la salud, un zumo fresco es perfecto, ya que actúa como purificante y como diurético. Usar varios puñados bien lavados de hojas frescas de capuchina y machacarlas bien para luego exprimir adecuadamente el Zumo, es recomendable seguir con el tratamiento unas dos semanas, bebiendo este por las mañanas en ayunas,cada vez unos 100 gm.

Para aplicarlas en cataplasmas, llagas y heridas, es necesario proceder a la decocción de las hojas, metiendo dos puñados de estas en una olla con un poco de agua, también se le llama tisana al proceso de cocción, solo es necesario un minuto al hervir, dejar que el líquido esté templado y finalmente usar éste para limpiar las heridas. En caso de cataplasma, las hojas deben pasar por un colador, idealmente sobre una gasa bien doblada, para poderlas machacar bien extrayendo su jugo. Aplicar caliente entre las gasas por la zona dañada, ya que ayuda y favorece a la cicatrización.

Para consumirla, es mejor ingerirla cruda en ensalada, aliñar únicamente con jugo de limón y una pizca de sal, tiene un sabor similar al del berro, un poco más fuerte quizás.
los frutos inmaduros macerados en sal y vinagre para extraer su líquido, se les conoce como "alcaparras de indias" y sustituyen perfecto a las otras alcaparras.

otro beneficio que se le conoce, es que puede evitar la caída del cabello y estimular el crecimiento de éste. Para eso, debemos emplear la fricción de 200 gm de semillas y hojas frescas de la capuchina en alcohol, idealmente de 90 grados. Hay que dejar que macere durante dos semanas la planta machacada, se filtra, se perfuma con cualquier esencia de perfumería y en cuanto está listo aplicar sobre el cabello, utilizando fricción sobre todo el cuero cabelludo.



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